PIZZERIA JEHENNE

Bon appétit !

Une carte aux saveurs de l' Italie avec nos spécialités "anti pasti", nos salades,  nos pizzas, nos pâtes fraîches et gnocchis et nos déclinaisons de sauces italiennes pour accompagner de belles pièces de viandes...Tous les gouts seront comblés à la Pizzéria Jehenne d ' Arcachon

- LES ENTRÉES -


LES ENTRÉES & SALADES


Salade di Parma
(Salade, tomate, oignon, jambon de parme, mozzarella, tomate confite, pesto)
12.50€
Salade Venezia
(Salade, chiffonade de jambon de Parme, copeaux de Parmesan, tomate, pesto, oignons)
11.50€
Salade cœur d' artichauts avec Saumon fumé 12.50€
Salade Fermière
(Salade, tomate, gésier, lardon, coûtons, oignons)
10.90€
Tomates Mozzarella di Buffala
(Oignons, huile d'olive, pesto)
10.90€
Salade Gourmande
(Foie Gras, Magret fumé, tomate, gésiers, oignons, salade verte)
14.90€
Salade Sicilienne
(Pâtes, saumon fumé, poivron, pesto, sauce tomate, tomates concassées)
10.50€
Salade de chêvre chaud sur toast au miel
(Salade, tomate, pain grillé, Cabecou, miel, oignons)
10.50€
Salade Verte 3.80€
Salade Tomates Oignons 4.90€
Mille feuille Aubergine gratiné, pesto6.50€

ANTI PASTI


Méli Mélo de Charcuterie à l' Italienne
(Parme, Pancetta, Coppa et Tomate séchées)
12.50€
Carpaccio de Boeuf
(oignons, copeaux de Parmesan, Champignons, Pesto, Citron)
12.50€
Jambon de Parme 12.90€

- LES PÂTES -



Spaghetti, Tagliatelli, Penne, Fusilli, Rigatoni


Nature 10.50€
Sauces : Napoletana, Arrabiota 11.90€
Sauces : Carbonara
(Lardons, œuf, crème,) liée au Parmesan
12.50€
Sauces : Gorgonzolla, Bolognaise 12.50€
Alla Matriciana
(Tomates oignons et lardons)
12.90€
Au Saumon Fumé
(Sauce Estragon)
13.50€

Pâtes farcies et gnochis


Caramele
(Farci au Speck, sauce crème, formage gratiné)
12.90€
Penne ou Fusilli
(Crème et bolognaise, champignons, jambon, vin roue, gratinés au four)
12.90€
Fagottini Formaggio
(Farcis au Gorgonzola, talegio gratinés)
12.90€
Lasagnes
(Gratinées au Four)
12.90€
Gnokis farcis au Pesto ou au Fromage
(Sauce Gorgonzola)
11.90€

-NOS VIANDES -



Entrecôte Grillée, échalotes 21.90€
Entrecôte Carbonara
(Spaghetti, lardons, œuf, crème, Parmesan))
22.50€
Entrecôte Sicilienne
(Tomates, poivrons, câpres, oignons, ail)
22.50€
Entrecôte sauce Poivre Vert 22.50€
Entrecôte sauce Gorgonzola 22.50€
Filet de bœuf façon Tournedos
(Poivre, tagliatelles)
23.90€
Filet de bœuf façon Tournedos Rossini
(Tranche de foie gras, tagliatelle))
25.90€
Suprême de Poulet Jaune au Chorizo 14.90€
Tartare de Bœuf
(Tian de légumes, salade ou pâtes)
16.90€
Nos tartares sont accompagnés de pâtes, salade verte ou de tian de légumes. Tous nos plats sont accompagnés de pâtes ou de tian de légumes.

- LES PIZZAS -


PIZZAS


Pizza Faustino
(Base tomate, Mozarella, Pancetta, tomates confites et pesto
13.90€
Margherita
(Tomate base Mozarella)
10.90€
Pizzaïolo
(Base tomate, jambon crème, Mozarella)
11.90€
Napoletana
(Base tomate, anchois, olives, Mozarella, câpres)
12.50€
Capo
(Base tomate, Basilic, Chorizo, Poivron, Mozarella)
12.50€
La Bergère
(Base tomate, chêvre, miel, Mozarella)
12.90€
4 Fromages
(Base tomate ou crème, Gorgonzola, Emmental, Chêvre Mozarella)
12.90€
Isabella
(Base tomate, Jambon, Mozarella, champignons)
11.90€
Quattro Stagionni
(Base tomate, Mozarella, Poivrons, artichauts, champignons, oignons)
12.50€
Calzone
(Base tomate, Jambon, Mozarella, crème, oignons, champignons)
12.90€
Calzone aux 4 Fromages
(Base crème)
12.90€
Pizza au Saumon
(Base tomate, crème, saumon fumé, Mozarella)
13.90€
Pescatore
(Base tomate, Calamars, Moules, Crevettes, Mozarella, Persillade)
13.90€
Parmesane
(Base tomate, Jambon de Parme, Mozarella, Pesto)
13.90€
Campagnarde
(Base tomate, Mozarella, lardons, gésiers de volaille, oignons, Magret Fumé)
13.90€
La Jehenne
(Base crème, Jambon blanc, Mozarella Buffala, Sauce Pesto)
13.90€
Montagnarde
(Base tomate, Mozarella, Chêvre, Gorgonzola, Jambon de Parme)
13.90€
Supplément Jambon de Parme 2.80€
Supplément ingrédient 1.50€
Supplément œuf 0.60€

-SPÉCIALITÉS ITALIENNES-



Boulettes de viande à la Calabraise
(Rigatoni, veau, boeuf, tomate, romarin, piment, oignon, origan)
13.90€
Bocconcini crème champignon
(Escalope de veau roulée, jambon emmental, spaghetti)
18.90€
Fricassée de Veau Sicilienne
(Veau escalopé, chorizo, poivrons, courgettes, aubergines, tomate, crème))
17.90€
Fricassée de Veau au Marsala
(Veau escalopé, crème, champignons, marsala sec fusilli)
17.90€
Escalope de Veau Parmigiani
(Escalope, bolognaise, jambon de Parme, gratinée)
19.90€
Escalope de Veau Milanaise
(Panée)
18.90€
Escalope de Veau Carbonara
(Spaghetti, lardons, œuf, crème, parmesan))
18.90€
Escalope de Veau au Citron
(Fusilli)
17.90€
Escalope de Veau au Marsala
(Crème, champignons, marsala sec)
18.90€
Tartare Italien
(Oignons, copeaux de Parmesan, basilic, pesto, tomate séchée)
17.90€

- MENU BAMBINO -


Pour les petits de moins de 10 ans, un menu spécial est proposé : 

- 1/2 pizza (margarita, isabella ou pizzaiolo) 

ou pâtes (spaghettis Fusilli)

- 1 crêpe ou 1 boule de glace

-,1 boisson de 25 cl

- CÔTÉ FROMAGE -


Assortiment de Fromages
(Gorgonzola, pecorino, talegio, ou au détail)
6.50€

 - GLACES -



Profiteroles au Chocolat  4.90€
Pêche Melban Dame Blanche, Chocolat ou Café Liégeois, ou Poire Belle Hélène 4.90€
Coupe Amaréna
(Glace vanille, cerises confites, chantilly)
6.90€
Coupe Antillaise
(Glace Rhum Raisin, ananas, Chantilly, Coulis de fruits rouges)
5.90€
Colonel
(Sorbet citron, vodka)
7.50€
Coppa Limone
(citron jaune, , limoncello)
7.50€
Baba de Sorrento
(Petit baba au rhum, sorbet citron vert et chantilly)
6.80€
Glaces ( 2 boules)
(Cassis, Passion, Poire, Citron, Menthe, Chocolat, Rhum Raisin,
Fraise, Vanille, Café, Chocolat, pistache, praliné, citron vert)
3.60€
Banana Split
(Sorbet citron, vodka)
6.90€

- LES DESSERTS -


Dessert du jour 3.90€
Le Gourmand et son café 7.50€
Crêpes au sucre 3.90€
Crêpes au Chocolat 4.90€
Crêpes Miel 4.90€
Crêpes Chantilly 4.90€
Crêpes Citron 4.90€
Crêpes Grand Marnier 5.90€
Crêpes Banane Chocolat 5.90€
Fraises au sucre (en saison) 5.90€
Fraises Chantilly ou Melba (en saison) 6.50€
Tiramisu 6.20€
Ile Flottante 4.50€
Panna Cota 4.50€
Mousse au Chocolat 3.90€
Carpaccio d' Ananas 4.50€
Crème Brulée 5.50€
Supplément Chantilly 0.50€

- VINS ITALIENS -


VINS ROUGES

37.5 cl

75 cl

Chianti 7.90€16.90 €
Chianti Classico 22.00 €
Montepulciano 17.90 €

VINS PÉTILLANTS

Lambrusco Rouge (sec ou doux) 8.00€14.90 €
Lambrusco Rosé ou Blanc 8.00€14.90 €

VINS ROUGES FRAIS

Bardolino 8.00€15.90 €

VINS ROSÉS ITALIENS

Chiaretto ou Estate 8.00€15.50 €

- VINS FRANÇAIS -


VINS ROUGES

37.5 cl

75 cl

Côtes de Bordeaux 9.50€18.00€
Graves 10.00€19.00€
Pessac Léognan 14.00€26.00€
Haut-Médoc 19.50€
Côtes de Bourg 19.50€
Puisseguin St-Emilion 20.00€
Margaux Château Larruau 36.00€

VINS ROSÉS

BY' OTT - Provence (50cl) 18.50€24.50€
Rosé Corse 17.00€
Côte de Provence 8.50€15.90€

VINS ITALIENS EN CARAFE

25Cl

50Cl

75 Cl

Rouge, rosé ou blanc3.50€6.90€13.50€

VINS FRANÇAIS EN PICHET

Rouge ou rosé3.50€5.90€9.50€

VERRE DE VIN FRANÇAIS

Rouge ou rosé2.50€

VERRE DE VIN  SUPÉRIEUR (12cl)



Rouge ou rosé3.50€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération